會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在校學(xué)習(xí)的多是制造業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)核算，可能會(huì)有很多疑問(wèn)：農(nóng)業(yè)企業(yè)也需要核算成本嗎？當(dāng)然啦！每個(gè)不同的企業(yè)都需要進(jìn)行成本核算。一起來(lái)看看農(nóng)業(yè)企業(yè)的成本如何核算吧！

一、生物資產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品在收獲之前附著于生物資產(chǎn)，從收獲時(shí)開(kāi)始離開(kāi)生物資產(chǎn)這一母體。

生物資產(chǎn)是有生命的動(dòng)物或植物。狹義的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象是有生命的植物。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最根本的特點(diǎn)是將植物的自然再生產(chǎn)過(guò)程與人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程結(jié)合在一起，生產(chǎn)出人類(lèi)賴(lài)以生存的糧食、油料、蔬菜等基本生活資料。

二、生物資產(chǎn)的類(lèi)別

（一）消耗性生物資產(chǎn)

指為出售而持有的、或在將來(lái)收獲為農(nóng)產(chǎn)品的生物資產(chǎn)，包括生長(zhǎng)中的大田作物、蔬菜、用材林以及存欄待售的牲畜等。

特點(diǎn)：通常是一次性產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品，在收獲農(nóng)產(chǎn)品后該資產(chǎn)就不復(fù)存在。

（二）生產(chǎn)性生物資產(chǎn)

指為產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品、提供勞務(wù)或出租等目的而持有的生物資產(chǎn)，包括經(jīng)濟(jì)林、薪炭林、產(chǎn)畜和役畜等。

特點(diǎn)：

1.生產(chǎn)性生物資產(chǎn)通常要生長(zhǎng)到一定階段才開(kāi)始具備生產(chǎn)能力。

2.根據(jù)其是否具備生產(chǎn)能力，可以將生物資產(chǎn)劃分為未成熟和成熟兩類(lèi)。

3.生產(chǎn)性生物資產(chǎn)能夠在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中長(zhǎng)期、反復(fù)使用，在產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品后該資產(chǎn)仍然保留，并可以在未來(lái)期間繼續(xù)產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品。

三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本計(jì)算對(duì)象和成本計(jì)算期

1.成本計(jì)算對(duì)象

農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)主要以每種作物為成本計(jì)算對(duì)象，對(duì)次要作物可以每類(lèi)作物為成本計(jì)算對(duì)象。對(duì)不同收獲期的同一種作物必須分別核算。

2.成本計(jì)算期

農(nóng)業(yè)企業(yè)一般一年計(jì)算一次成本，以適應(yīng)農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)周期較長(zhǎng)、收獲期比較集中、在年度中各項(xiàng)費(fèi)用的發(fā)生不均勻等生產(chǎn)特點(diǎn)。

四、農(nóng)作物的成本項(xiàng)目

1.直接材料

指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中直接耗用的自產(chǎn)或外購(gòu)的種子、種苗、肥料、農(nóng)藥。

2.直接人工

指直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人員的職工薪酬費(fèi)用。

3.其他直接費(fèi)用

指除直接材料、直接人工以外的其他直接支出，包括機(jī)械作業(yè)費(fèi)、灌溉費(fèi)、田間運(yùn)輸費(fèi)等。

4.間接費(fèi)用

指分配計(jì)入農(nóng)產(chǎn)品成本的間接費(fèi)用，包括為組織管理生產(chǎn)所發(fā)生的生產(chǎn)單位管理人員的工資福利費(fèi)等。

五、農(nóng)作物的費(fèi)用界限

農(nóng)作物收獲的具體情況不同，其成本費(fèi)用的終止點(diǎn)的確定也不相同。

1.糧豆的成本，算至入倉(cāng)、入庫(kù)或能夠銷(xiāo)售為止。

2.不入庫(kù)、不入窖的鮮活產(chǎn)品的成本，算至銷(xiāo)售為止；入庫(kù)、入窖的鮮活產(chǎn)品的成本，算至入庫(kù)、入窖為止。

3.棉花的成本，算至加工成皮棉為止。

4.纖維作物、香料作物、人參、啤酒花等的成本，算至纖維等初級(jí)產(chǎn)品加工完成為止。

5.年底尚未脫粒的作物成本，應(yīng)當(dāng)包括預(yù)提脫粒費(fèi)用。下年度實(shí)際發(fā)生的脫粒費(fèi)用的差額，由下年度同一作物負(fù)擔(dān)。

六、消耗性生物資產(chǎn)成本核算

屬于消耗性生物資產(chǎn)成本歸集和分配：

1.為這類(lèi)農(nóng)作物生產(chǎn)所發(fā)生的一切費(fèi)用在“消耗性生物資產(chǎn)”科目的借方歸集。

2.收獲的農(nóng)產(chǎn)品成本從“消耗性生物資產(chǎn)”科目的貸方轉(zhuǎn)到“農(nóng)產(chǎn)品”科目的借方。

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