近年來，市委、市政府堅持用工業(yè)的理念謀劃農業(yè)，聚集農業(yè)資源優(yōu)勢，把農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的突破口、實施工業(yè)興市的主戰(zhàn)場、振興縣域經濟的主陣地來抓，以此推動全市農業(yè)經濟實現(xiàn)新的跨越。截止目前，全市形成了金平農產品加工園、江北農產品加工園、東升林產品加工園等3個農產品加工園區(qū)，共有荊州市級以上重點龍頭企業(yè)26家，其中國家級1家，省級5家，荊州市級20家。2010年全市龍頭企業(yè)將實現(xiàn)產值22億元，上交稅金8490萬元。

　　依托資源，培育產業(yè)集群。石首市以吉象、偉林、萬順、華宇、森泰等公司為主體，以其它小型木材加工企業(yè)為依托，推進林產品加工產業(yè)集群發(fā)展，實現(xiàn)了木材加工由單一分散型向綜合集約型轉變，產品由初級、中間產品延伸到地板基材、建筑模板、膠合板、地板、家俱等終端產品。目前，全市每年轉化木材100萬噸，生產板材34萬立方米，年生產櫥柜、門窗、家俱成品10萬件（套），呈現(xiàn)出強勁的產業(yè)集群發(fā)展態(tài)勢，成為華中地區(qū)最大的木材集散地、板材加工基地和全省最大的中密度纖維板、膠合板生產基地。2010年全市林產品加工龍頭企業(yè)將創(chuàng)產值近15億元，占全市龍頭企業(yè)加工產值的68%.

　　外引內聯(lián)，擴大企業(yè)規(guī)模。石首市糧食、畜禽產品加工經過多年的發(fā)展初具規(guī)模，形成了一批具有較強競爭力的龍頭企業(yè)。勁牌酒業(yè)（石首）有限公司2008年成功吸引勁牌有限公司投入51%的股份，在原有繡林玉液酒生產的基礎上，擴大生產規(guī)模，新上20條基酒生產線和15萬噸純谷酒生產線，日投糧50噸，年產基酒10000多噸，年銷售收入7000萬元，上交稅金近600萬元，創(chuàng)利潤560萬元；畜禽行業(yè)以湖北鑫盛農牧發(fā)展有限公司為龍頭，與富澤牧業(yè)、金美畜牧、圣迪樂村禽業(yè)相呼應，形成極具市場競爭力的產業(yè)體系。僅市鑫盛農牧有限公司，每年出籠商品雞1000萬只、向社會提供優(yōu)質雞蛋3萬噸，2009年成功與國家級重點龍頭企業(yè)四川鐵騎力士集團合作，共同投資1000萬元組建湖北圣迪樂村禽業(yè)有限公司，在石首建成10萬套蛋種雞場和年向社會提供2000萬羽優(yōu)質雞苗的現(xiàn)代孵化中心，已成為我市畜禽行業(yè)的領軍龍頭企業(yè)。

　　網絡農戶，完善利益機制。石首市在堅持家庭聯(lián)產承包經營的基礎上，引導龍頭企業(yè)通過股份制、股份合作制等形式，與農戶在產權上結成更為緊密的利益共同體。2010年全市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)網絡農戶12萬戶，吸納農村勞動力就業(yè)近2萬人，帶動群眾增收3億元。市鑫盛農牧有限公司以市家禽產銷合作社為依托，按照“供應雞苗、聯(lián)合養(yǎng)殖、合同保價、全程服務”的合作方式，建立起產權關系十分緊密的經濟聯(lián)合體，服務半徑達150公里，覆蓋湘鄂邊17個縣市區(qū)，網絡養(yǎng)殖戶2000多戶。市南鑫林農發(fā)展有限公司發(fā)動群眾將林地入股，按照“租金保底、用工優(yōu)先、年底分紅”的方式，與農戶建立利益共同體，實現(xiàn)了農企“雙贏”。

　　注重研發(fā)，創(chuàng)建知名品牌。石首市龍頭企業(yè)把品牌創(chuàng)建作為打開產品銷售市場，提高銷售收入的一項重要舉措，現(xiàn)已注冊“繡林玉液”酒、“津珠”牌津華優(yōu)質大米等農產品商標32個，其中“吉象”牌中密度纖維板獲“國家名牌產品”稱號；培植“荊楚桃花山”雞蛋、“五湖”牌鮮銀魚等無公害農產品標志15個，占全市無公害農產品標志總數(shù)的24%；創(chuàng)建“麋鹿”牌清水荻筍、“繡林筆架”牌魚肚等綠色食品標志9個，占全市綠色食品標志總數(shù)的45%。