一是加強(qiáng)市場監(jiān)測，建立市場監(jiān)測體系。建立監(jiān)測網(wǎng)點(diǎn)68家，對生活必需品企業(yè)、重點(diǎn)流通企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)等重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)測，定期做好市場分析，確保價格平穩(wěn)，不產(chǎn)生波動。

　　二是建立物資儲備保障供應(yīng)體系。建立中央、省市、縣區(qū)物資儲備體系。儲備企業(yè)17家，生活必需品按照10萬人一個月急需進(jìn)行儲備。儲備的物資有米、面、糧、油、牛奶、礦泉水、方便面、食鹽等。

　　三是建立營銷網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)體系。充分發(fā)揮“萬村千鄉(xiāng)市場工程”和“雙百市場工程”的商品投放功能，做好應(yīng)急調(diào)運(yùn)準(zhǔn)備。

　　四是建立物資協(xié)作機(jī)制。加強(qiáng)與周邊地區(qū)聯(lián)系，了解可供緊急調(diào)運(yùn)的商品貨源，建立跨區(qū)域應(yīng)急調(diào)運(yùn)協(xié)作機(jī)制，提高保供能力。

　　五是強(qiáng)化應(yīng)急處置。一旦發(fā)生自然災(zāi)害和物資短缺，迅速啟動應(yīng)急預(yù)案，第一時間組織應(yīng)急商品調(diào)運(yùn)、投放，滿足災(zāi)區(qū)群眾生活需要，嚴(yán)防自然災(zāi)害造成交通中斷后市場出現(xiàn)斷檔脫銷現(xiàn)象發(fā)生。

　　六是增加貨物供應(yīng)量，保障價格平穩(wěn)。通過組織運(yùn)輸大戶、經(jīng)銷大戶，加大貨物的市場投放力度，如蔬菜由原來的日供量200-250噸提高到350-400噸，保證市場充足供應(yīng)。

　　七是做好元旦、春節(jié)期間的市場供應(yīng)。積極組織引導(dǎo)流通企業(yè)，組織名、優(yōu)、特、新商品上市，開展“迎春購物月”“年貨節(jié)”“美食節(jié)”等活動，營造節(jié)日市場氛圍，豐富節(jié)日商品市場。

　　八是加強(qiáng)市場監(jiān)管，規(guī)范市場秩序。對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市等哄抬物價、欺行霸市等不法行為依法打擊，確保貨源充足，價格平穩(wěn)。