�。ㄒ唬�應(yīng)稅營業(yè)額的確定

　　娛樂業(yè)的營業(yè)額為經(jīng)營娛樂業(yè)向顧客收取的各種費用，具體包括“門票收入”、臺座（位）費、點歌費、煙酒和飲料收費及經(jīng)營娛樂業(yè)的其他各項收費。對若干具體收費形式的處理如下：

　　1.價外費用的處理。某些娛樂場所除向顧客收取各項正常費用外，還加收城市建設(shè)附加費、特種消費行為費等，或按營業(yè)額的一定比例加收，或按人頭計算加收。對這些價外費用，無論如何計收，也不論財務(wù)上如何核算，均應(yīng)并入營業(yè)額中按“娛樂業(yè)”稅目征收營業(yè)稅。

　　2.歌舞廳收費方式的處理。凡是屬于經(jīng)營娛樂業(yè)的營業(yè)收入，不論采取何種收費方式，（如門票費、臺座（位）費、點歌費、茶點費、伴舞費、包廂費、服務(wù)費等），應(yīng)當全額并入營業(yè)額征收“娛樂業(yè)”營業(yè)稅。歌舞廳等娛樂場所邀請外來團體進行表演，對表演團體分得的收入，也不能從營業(yè)額中扣除。

　　3.兼營不同稅目營業(yè)額的處理。納稅人兼有不同稅目的應(yīng)稅行為，應(yīng)分別核算不同稅目的營業(yè)額，如未分別核算的，從高適用稅率，如公園除門票收入外，還有游藝項目（如電動車、碰碰車、過山車等）收入。在會計處理上將兩種類型的收入分別核算的，則按各自適用的稅率征稅，門票收入按“文化體育業(yè)”稅率征稅，游藝收入按“娛樂業(yè)”稅率征稅；若未能分別核算，或不能提供分別核算資料的，則一律從高適用稅率，按“娛樂業(yè)”稅率征稅。但對娛樂場所為顧客進行娛樂活動提供的飲食服務(wù)及其他各種服務(wù)，無論其是否分開核算，都應(yīng)按“娛樂業(yè)”稅目征稅。

　　4.獎金、獎品的處理。在娛樂活動中，給予顧客的獎勵（包括獎品和獎金），其價值不能從營業(yè)收入中減除，應(yīng)計入營業(yè)收入全額征稅。對于退還現(xiàn)金的，也應(yīng)全額征稅，不能按退還后的實收款項征稅。

　　5.會員制問題的處理。目前有的以娛樂為主兼有社交性質(zhì)的俱樂部，對人會會員收取入會資格保證金（退會時可退還）和入會費。在收訖會費和保證金時，應(yīng)全額并入營業(yè)收入，征收“娛樂業(yè)”營業(yè)稅。會員退會時，其應(yīng)退的保證金允許從當期營業(yè)收入中扣除。

　�。ǘ�）營業(yè)稅會計處理

　　1.經(jīng)營娛樂業(yè)的納稅人在計算應(yīng)繳營業(yè)稅時，應(yīng)作如下會計處理，

　　借：營業(yè)稅金及附加

　　　貸：應(yīng)交稅金——應(yīng)交營業(yè)稅

　　或　　借：經(jīng)營成本——經(jīng)營稅金

　　　　　　貸：應(yīng)交稅金——應(yīng)交營業(yè)稅

　　2.繳納營業(yè)稅時，

　　借：應(yīng)交稅金——應(yīng)交營業(yè)稅（或應(yīng)付賬款——應(yīng)交營業(yè)稅）

　　　貸：銀行存款（或“現(xiàn)金”等科目）

　�。ㄈ�）稽查的一般方法

　　對娛樂業(yè)計稅依據(jù)的稽查，既要重視會計資料的稽查，更要重視會計資料以外的稽查。目前，從事娛樂業(yè)的企業(yè)不少，但從其會計核算的角度看，只有少部分較大規(guī)模的企業(yè)實行建賬管理，有齊全的會計資料，而多數(shù)從事娛樂業(yè)的企業(yè)規(guī)模較小，一般都沒有實行建賬管理。與之相適應(yīng)，稅務(wù)部門在征收管理上也應(yīng)分別采取“按實征收”和“定額征收”的管理辦法。因此，在稽查營業(yè)額時，要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模和核算形式，采用與之相適應(yīng)的稽查方法。

　　1.對實行“建賬管理”的納稅人的營業(yè)額的稽查，對這類納稅人在稽查時應(yīng)以賬內(nèi)審查為主，實地核實為輔。對賬內(nèi)的審查，側(cè)重稽查“營業(yè)收入”賬戶和所屬明細賬及其“營業(yè)日報表”、“買單”、“出納員收款記錄”等，看其有無直接沖減收入，有無兼營行為劃錯稅目，有無收入不入賬或少入賬（如以實際營業(yè)額擅自剔除臺位費、點歌費及煙、酒、食品、飲料等收費后的余額計稅）等等。在查賬的基礎(chǔ)上，也可作必要的實地核實，通過現(xiàn)場核實，可弄清營業(yè)規(guī)模、經(jīng)營項目、收費標準、收費手續(xù)和結(jié)算方法等情況。

　　2.對適用“定額管理”的納稅人的營業(yè)額的稽查。由于該類企業(yè)一般不實行“建賬管理”，沒有齊全的會計資料，很難從賬上查出問題。所以，對適用定額管理的納稅人的稽查，應(yīng)以“實地核查”為主，賬面稽查為輔。實地核查，通常采用以顧客身份參與娛樂活動，摸清企業(yè)的基本情況，包括經(jīng)營規(guī)模、營業(yè)時間、收費標準、結(jié)算方式，在適當時間向經(jīng)營者表明身份，核查當日的門票、“買單”、日報單等結(jié)算憑證，由經(jīng)辦人簽具當日“營業(yè)額”證明，并向當事人了解有關(guān)經(jīng)營情況，做出“稅務(wù)詢問筆錄”。如有必要，可抽查數(shù)次，除實地核實外，還可查閱企業(yè)有關(guān)資料，如銀行（現(xiàn)金）日記賬、銀行對賬單、營業(yè)日報表等。通過將實地核實或查閱資料掌握的營業(yè)收入與核定的計稅營業(yè)額相比較，如兩者差距較大，除建議征收機關(guān)重新核定定額以外，還應(yīng)按稅法規(guī)定酌情補繳稅款。