各設區(qū)市地方稅務局：

　　現(xiàn)將《江西省飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅征收管理辦法》印發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。有關控稅裝置的推行工作，省局將另行部署。

　　二00五年二月十八日

江西省飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅征收管理辦法

　　第一條  為進一步規(guī)范對飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅的征收管理，根據(jù)《中華人民共和國稅收征收管理法》（以下簡稱《稅收征管法》）、《中華人民共和國營業(yè)稅暫行條例》及其實施細則、《中華人民共和國發(fā)票管理辦法》及其他有關稅收政策規(guī)定，結合我省實際，制定本辦法。

　　第二條  本辦法所稱飲食業(yè)是指通過同時提供飲食和飲食場所的方式為顧客提供飲食消費服務的業(yè)務。

　　本辦法所稱娛樂業(yè)，是指為娛樂活動提供場所和服務的業(yè)務，具體范圍包括：經(jīng)營歌廳、舞廳、卡拉OK歌舞廳、音樂茶座、臺球、高爾夫球、保齡球場、游藝場等娛樂場所，以及娛樂場所為顧客進行娛樂活動提供服務的業(yè)務。

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　　歌廳，是指在樂隊的伴奏下顧客進行自娛自樂形式的演唱活動的場所。

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　　舞廳，是指供顧客進行跳舞活動的場所。

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　　卡拉OK歌舞廳，是指在音像設備播放的音樂伴奏下，顧客自娛自樂進行歌舞活動的場所。

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　　音樂茶座，是指為顧客同時提供音樂欣賞和茶水、咖啡、酒及其他飲料消費的場所。

　　不具備娛樂設施或僅播放音樂并提供茶水等飲料服務的場所取得的收入，按“服務業(yè)—飲食業(yè)”征收營業(yè)稅。

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　　臺球、高爾夫球、保齡球場，是指顧客進行臺球、高爾夫球、保齡球活動的場所。

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　　游藝場，是指舉辦各種游藝、游樂（如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、動力傘、射箭、飛鏢等）活動的場所。

　　上述娛樂場所為顧客進行娛樂活動提供的飲食服務及其他各種服務，均屬于“娛樂業(yè)”稅目征稅范圍。

　　 飯館、餐廳及其他飲食服務場所，為顧客在就餐的同時進行的自娛自樂形式的歌舞活動所提供的服務，按“娛樂業(yè)”稅目征稅。

　　單位和個人開辦“網(wǎng)吧”取得的收入，按“娛樂業(yè)”稅目征收營業(yè)稅。

　　按娛樂業(yè)稅目征收營業(yè)稅的“網(wǎng)吧”，系指以電子計算機為依托，提供電子游藝或互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務的營業(yè)場所。

　　第三條  凡在我省從事飲食、娛樂業(yè)經(jīng)營的單位和個人，都是飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅的納稅人。

　　對飲食、娛樂場所實行承包、承租經(jīng)營，同時符合下列條件的，以承包人或承租人為營業(yè)稅納稅人：

　　（一）獨立的經(jīng)營權；

　?。ǘ┴攧摘毩⒑怂?；

　?。ㄈ┒ㄆ谙虺鲎庹呋虬l(fā)包者上繳租金或承包費。

　　第四條  飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅計稅營業(yè)額按下列原則確定：

　?。ㄒ唬╋嬍硺I(yè)營業(yè)稅的計稅營業(yè)額為納稅人提供飲食服務向對方收取的全部價款和價外費用，包括同時提供煙酒、飲料、副食品及其他貨物所收取的價款。

　　飲食店、餐館（廳）、酒店（家）、賓館、飯店等單位發(fā)生屬于營業(yè)稅“飲食業(yè)”應稅行為的同時銷售貨物給顧客的，不論顧客是否在現(xiàn)場消費，其貨物部分的收入均應并入營業(yè)稅應稅收入征收營業(yè)稅。

　?。ǘ蕵窐I(yè)的營業(yè)額為經(jīng)營娛樂業(yè)向顧客收取的各項費用，包括門票收費、臺位費、點歌費、煙酒和飲料收入及經(jīng)營娛樂業(yè)的其他各項收費。

　　娛樂業(yè)的獎勵性支出不能從營業(yè)額中扣除。游藝場所在顧客進行游藝活動給予的獎勵性支出、返還款，歌舞廳等娛樂場所實行對門票的抽獎而支付給中獎顧客的獎金或實物，不能從營業(yè)額中扣除，應按營業(yè)額全額征稅。

　　歌舞廳等娛樂場所邀請外來團體進行演出，分給外來表演團體的收入，不得從營業(yè)額中扣除。

　　歌舞廳等娛樂場所為顧客提供的花卉贈花收入，不論花卉是由顧客購買還是“租用”的，都應并入“娛樂業(yè)”營業(yè)額計稅。同時，對歌舞廳實行與演員分成，分給演員的收入不能從提供獻花服務的總收入中扣除。

　　第五條  飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅適用稅率分別為：

　　（一）飲食業(yè)營業(yè)稅稅率為5％。

　?。ǘ蕵窐I(yè)營業(yè)稅稅率按20％征收的范圍包括：歌廳、舞廳、卡拉OK歌舞廳（包括夜總會、練歌房、戀歌房）、音樂茶座（包括酒吧）、高爾夫球、游藝（如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、動力傘、射箭、飛鏢等）、網(wǎng)吧。

　?。ㄈε_球、保齡球減按5％的稅率征收營業(yè)稅。

　　單位和個人經(jīng)營娛樂業(yè)和其他營業(yè)稅應稅勞務，其核算劃分不清，不能準確核算娛樂業(yè)營業(yè)稅計稅收入的，一律以全部收入按高稅率征收營業(yè)稅。

　　第六條  飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅的納稅期限一般為一個月，也可按主管地方稅務機關確定的期限或按次納稅。

　　實行“定期定額”征收的納稅人，經(jīng)主管地稅機關批準，可以實行簡并征期。

　　第七條  飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅納稅義務發(fā)生時間，為飲食、娛樂業(yè)納稅人收訖營業(yè)收入的款項或者取得索取營業(yè)收入款項憑據(jù)的當天。

　　第八條  飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅納稅人必須按規(guī)定定期向主管地稅機關申報納稅，報送納稅申報表、財務會計報表及有關納稅資料。

　　納稅人在辦理納稅申報時應報送的相關資料如下：

　　（一）營業(yè)稅納稅申報表

　?。ǘI業(yè)稅飲食業(yè)（娛樂業(yè)）納稅附列資料（式樣附后）

　　（三）企業(yè)財務會計報表及附列資料

　?。ㄋ模┒惪匮b置的電子報稅資料

　?。ㄎ澹┌l(fā)票開具情況表

　?。┲鞴艿胤蕉悇諜C關要求上報的其他資料。

　　對實行“定期定額”征收的納稅人，經(jīng)主管地稅機關批準，可以實行簡易申報方式。

　　第九條  飲食、娛樂業(yè)納稅人提供飲食、娛樂業(yè)務結算款項（收入），必須按照國家稅務總局的規(guī)定，統(tǒng)一使用稅控收款裝置，并利用稅控收款裝置發(fā)票。

　　對規(guī)模較小的小型個體飲食經(jīng)營戶、小型（或單項經(jīng)營如單臺游戲機、臺球桌等，下同）娛樂項目不使用稅控收款機。具體適用對象由主管地稅機關提出初步意見，經(jīng)設區(qū)市地方稅務局審定，并報省地方稅務局備案。

　　第十條   納稅人使用稅控裝置電子打印飲食、娛樂業(yè)稅務發(fā)票，應由其向主管地稅機關提出申請，按發(fā)票使用管理程序領購、使用；對經(jīng)批準不實行稅控收款裝置的納稅人，由主管地方稅務機關提供小面額的飲食業(yè)或娛樂業(yè)定額發(fā)票。飲食、娛樂業(yè)稅控發(fā)票和小面額定額發(fā)票具體式樣由省地方稅務局統(tǒng)一規(guī)定。進一步推動飲食、娛樂業(yè)電子發(fā)票和小面額飲食、娛樂業(yè)定額發(fā)票有獎使用工作。

　　第十一條   對有固定經(jīng)營場所的從事飲食、娛樂業(yè)單位包括私營企業(yè)、個體工商戶，依法應設置會計賬簿，如實記載經(jīng)濟業(yè)務事項，正確核算盈虧，按期申報納稅，實行查帳征收。并按照規(guī)定，相應設立復式帳或簡易帳。同時將其財務、會計制度或者財務、會計處理辦法和會計核算軟件報主管地稅機關備案。

　　對有固定經(jīng)營場所的從事飲食、娛樂業(yè)的私營企業(yè)、個體工商戶，未按照規(guī)定設置、保管賬簿或者保管記賬憑證和有關資料的，主管地稅機關自發(fā)現(xiàn)之日起3日內(nèi)下達《限期改正通知書》，并按照《稅收征收管理法》第六十條的規(guī)定進行處罰；對確因經(jīng)營規(guī)模較小或特殊情況，暫不能建帳的個體飲食業(yè)戶、單項娛樂業(yè)項目小型經(jīng)營戶，需經(jīng)納稅人書面申請和主管地稅機關批準，可不建賬或在一段時間內(nèi)暫緩建帳，但業(yè)戶應建立收支憑證粘貼簿、商品進銷存登記簿及依法保存包括計價菜單（酒水單、點菜單、結算單等）在內(nèi)的所有備查納稅資料。

　　第十二條  縣（市、區(qū)）地方稅務局應按照飲食、娛樂業(yè)納稅人不同情況，確定不同的征收方法。

　?。ㄒ唬δ軌虬凑肇攧諘嬛贫日_核算營業(yè)收入、費用和經(jīng)營成果，并準確計算應納稅金的納稅人，實行納稅人申報繳納、主管地稅機關查賬征收的方式。

　?。ǘ蘸怂悴唤∪荒芡暾?、準確提供有關納稅資料的納稅人，實行納稅人按主管地稅機關核定或定期定額的稅款申報繳納的方式。

　　第十三條  改進對飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅核定征稅工作程序和權限。對財務核算不健全實行“定期定額” 征收方式的納稅人，應納營業(yè)稅等地方稅稅額的核定一律由縣（市、區(qū)）地方稅務局統(tǒng)一審定。具體程序是，由基層管理機關經(jīng)過調查測算、組織進行公開評定稅額、上報定額擬定意見和核定依據(jù)，縣（市、區(qū)）局組織核定稅額專門機構審查基層上報意見，并經(jīng)集體研究決定后，下達基層執(zhí)行，并將各納稅人核定稅額結果報設區(qū)市地方稅務局備案。對年納營業(yè)稅達到100萬元（含）的飲食、娛樂業(yè)納稅人，不論是實行查賬征收或是“定期定額”征收方式，主管地稅機關應將其經(jīng)營和營業(yè)稅繳納（核定）情況填報《江西省飲食、娛樂業(yè)營業(yè)稅重點稅源單位情況報告表》（式樣附后），報省地方稅務局備案。

　　主管地稅機關對實行“定期定額”征收方式的飲食、娛樂業(yè)納稅人，其經(jīng)批準執(zhí)行的稅額定額標準應向社會張榜公布。

　　對經(jīng)核定未達營業(yè)稅起征點的個體經(jīng)營者，要納入稅務管理，實行簡并征期、簡易申報方式，主管地稅機關加強跟蹤管理。

　　第十四條  對實行“定期定額”征收方式的納稅人，其稅款按照以下原則征收：

　?。ㄒ唬┊斣麻_具發(fā)票金額大于核定定額的，按發(fā)票金額征收營業(yè)稅；

　?。ǘ┊斣麻_具發(fā)票金額小于核定定額的，按核定定額征收營業(yè)稅；

　?。ㄈ┊斄鶄€月開具發(fā)票金額高于或低于核定定額30%（含）以上的，主管地稅機關應報請上級地方稅務局，對該納稅人定額進行及時調整。

　　第十五條  飲食、娛樂業(yè)納稅人應在領取營業(yè)執(zhí)照之日起三十日內(nèi)，持有關證件向所在地主管地稅機關申報辦理稅務登記。

　　第十六條   飲食、娛樂業(yè)的納稅人以及支付飲食、娛樂消費款項的單位和個人必須接受地方稅務機關依法進行的稅務檢查，如實反映情況，提供有關資料，不得拒絕、隱瞞。

　　第十七條  飲食、娛樂業(yè)納稅人經(jīng)營時應據(jù)實開具發(fā)票，不得拒開發(fā)票，不得虛開、代開發(fā)票，不準使用收據(jù)代替發(fā)票結算。

　　第十八條  本辦法未盡事宜，按《稅收征管法》、《中華人民共和國發(fā)票管理辦法》及有關規(guī)定處理。

　　第十九條  本辦法由江西省地方稅務局負責解釋。

　　第二十條  本辦法自2005年1月1日起執(zhí)行?！督魇〉胤蕉悇站株P于印發(fā)〈江西省地方稅務局單項征管辦法〉的通知》（贛地稅發(fā)[1996]038號）中的《江西省地方稅務局飲食業(yè)營業(yè)稅征收管理暫行辦法》同時廢止。