各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市農(nóng)業(yè)（蔬菜、農(nóng)牧、農(nóng)林、農(nóng)牧漁業(yè)）、衛(wèi)生、商業(yè)、環(huán)境保護(hù)、工商行政管理局（廳、委、辦）：

　　當(dāng)前，我國蔬菜產(chǎn)銷形勢很好，數(shù)量充足，質(zhì)量不斷提高，冬春淡季已有明顯改善。但是，由于污染和農(nóng)藥使用管理不善，蔬菜市場缺乏衛(wèi)生監(jiān)督，有些菜區(qū)仍然使用高毒高殘留農(nóng)藥，居民食菜急性中毒或慢性中毒事件時有發(fā)生。這種狀況嚴(yán)重威脅著人民的身體健康和生命安全。各級政府及有關(guān)部門對此要高度重視，采取有力措施，防止有毒有害蔬菜進(jìn)入市場。為此，特通知如下：

　　一、蔬菜生產(chǎn)基地必須無公害、無污染。各地蔬菜生產(chǎn)主管部門要會同當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、環(huán)保部門，對現(xiàn)有蔬菜基地的環(huán)境污染情況進(jìn)行一次調(diào)查清理，對有污染的要盡快采取措施，排除污染或調(diào)換基地。今后安排新的蔬菜基地必須考慮無公害、無污染。蔬菜基地一旦確定，環(huán)保部門應(yīng)當(dāng)會同蔬菜生產(chǎn)主管部門，在其周圍設(shè)定緩沖帶，嚴(yán)禁在緩沖帶以內(nèi)進(jìn)行有排放有毒有害廢物行為的開發(fā)建設(shè)活動，嚴(yán)禁對其排放有害的污染物。

　　二、加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)區(qū)農(nóng)藥管理，禁止在城市郊區(qū)確定的蔬菜基地銷售高毒高殘留農(nóng)藥。城市郊區(qū)縣、鄉(xiāng)兩級工商行政管理部門要會同當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)主管部門、衛(wèi)生部門、環(huán)保部門和流通主管部門，對本地區(qū)的農(nóng)藥經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。

　　三、蔬菜生產(chǎn)上嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥?？h、鄉(xiāng)兩級蔬菜生產(chǎn)主管部門要加強(qiáng)組織對菜農(nóng)的培訓(xùn)，指導(dǎo)防治蔬菜病蟲害，要求對蔬菜用藥只準(zhǔn)使用低毒低殘留農(nóng)藥，提倡使用生物農(nóng)藥和進(jìn)行農(nóng)業(yè)綜合防治，少用激素農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥。同時要注意采收安全間隔期。農(nóng)藥毒性以國家公布的為準(zhǔn)。

　　四、嚴(yán)禁受污染的有毒有害蔬菜進(jìn)入市場。各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對本蔬菜市場的衛(wèi)生監(jiān)督和衛(wèi)生宣傳，特別是城市（鎮(zhèn)）食品衛(wèi)生管理部門要努力創(chuàng)造條件，不定期、經(jīng)常性地進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)有毒有害蔬菜除銷毀外，還要依法進(jìn)行重罰，以求從根本上保證人民食菜安全。

　　一九九五年十一月十五日