?。?994年11月11日 杭州市旅游局發(fā)布）

　　為了加強對全市國內(nèi)旅游服務(wù)和“西湖一日游”等經(jīng)營活動的管理，提高旅游服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)我市國際旅游定點服務(wù)管理的精神和杭政（1993）24號文件，結(jié)合我市國內(nèi)旅游服務(wù)的實際需要，我局將在全市國內(nèi)旅游餐館和商場中實行定點服務(wù)管理。現(xiàn)就定點服務(wù)管理有關(guān)事項作

　　如下規(guī)定：

　　一、國內(nèi)旅游定點餐館的基本條件和要求

　　1.必須是全民、集體或中外合資、合作的獨立核算企業(yè)（含由本單位集體或個人承包經(jīng)營的企業(yè)）；

　　2.領(lǐng)導(dǎo)班子和管理機構(gòu)健全，管理人員和服務(wù)人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格；

　　3.有較健全的規(guī)章制度和以崗位責(zé)任制為中心的各項管理制度、服務(wù)規(guī)程；

　　4.認(rèn)真執(zhí)行國家的有關(guān)政策和法規(guī)，堅持正確的經(jīng)營方向，遵守旅游職業(yè)道德，不損害賓客的利益；

　　5.在設(shè)施、設(shè)備、餐飲質(zhì)量、服務(wù)規(guī)格、衛(wèi)生安全、儀表儀容等方面達(dá)到規(guī)定的餐飲服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)；

　　6.接受市旅游局的指導(dǎo)、管理和監(jiān)督，按時向市旅游局報送各種報表和有關(guān)資料；

　　7.餐館無本單位外的個體承包、租用的場地和商品柜臺。不以任何形式給導(dǎo)游和駕駛員回扣或?qū)嵨铮?/p>

　　8.餐館地理位置應(yīng)便于旅游團隊就餐，并設(shè)有停車場。

　　二、國內(nèi)旅游定點商店（場）基本條件和要求

　　1.必須是全民、集體所有制企業(yè)，或是中外合資、合作企業(yè)，如是承包經(jīng)營，須是本單位內(nèi)部集體或個人承包經(jīng)營；

　　2.領(lǐng)導(dǎo)班子和管理機構(gòu)健全。管理人員和服務(wù)人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，熟悉商品知識，服務(wù)態(tài)度好，并經(jīng)考核合格，達(dá)到接待“西湖一日游”及接待國內(nèi)旅游團體的要求；

　　3.有健全的店規(guī)店紀(jì)和以崗位責(zé)任制為中心的各項管理制度和服務(wù)規(guī)程；

　　4.認(rèn)真執(zhí)行國家的有關(guān)政策和法規(guī)，堅持正確的經(jīng)營方向，商品貨真價實，毛利合理，做到明碼標(biāo)價，遵守旅游職業(yè)道德，不損害賓客的利益；

　　5.在設(shè)施、設(shè)備、商品質(zhì)量、服務(wù)規(guī)格、店容店貌、衛(wèi)生安全等方面達(dá)到規(guī)定的商店（場）服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)；

　　6.有固定的營業(yè)場所，商品陳列美觀，整潔；

　　7.接受市旅游局的指導(dǎo)、管理和監(jiān)督，按時向市旅游局報送各種報表和有關(guān)資料；

　　8.商店（場）無本單位外的個體承包或其它個人承包者租用的柜臺。不以任何形式給導(dǎo)游、司機回扣或?qū)嵨铮?/p>

　　9.商店（場）地理位置應(yīng)便于旅游團體就近購物，并設(shè)有停車場；

　　10.商店（場）所經(jīng)營的商品如涉及到文化、衛(wèi)生防疫、物價等管理部門，應(yīng)經(jīng)有關(guān)管理部門核準(zhǔn)，或持有關(guān)管理部門核發(fā)的許可證。

　　三、國內(nèi)旅游定點餐館、商店（場）的評定方法

　　1.凡要求接待“西湖一日游”等國內(nèi)旅游團隊、列入國內(nèi)旅游定點餐館、商店（場）的單位，應(yīng)向其主管部門提出申請，由其主管部門向市旅游局提出申請報告。

　　2.市旅游局在接到申請后，按照上述條件和要求，并根據(jù)實際需要組織審查，進(jìn)行審批。符合條件的，由市旅游局頒發(fā)定點餐館、商店（場）標(biāo)志牌。標(biāo)志牌應(yīng)掛于定點餐館、商店（場）大門的顯著位置。

　　3.市旅游局將批準(zhǔn)的定點餐館、商店（場）名單通知全市各三類社。

　　四、對杭州市國內(nèi)旅游定點餐館、商店（場）的管理與檢查

　　1.各旅行社安排國內(nèi)旅游團體就餐、購物，必須是客人主動提出要求，并安排到定點餐館、商店（場）就餐、購物。司機、導(dǎo)游人員如帶團去非定點餐館、商店（場）就餐、購物，將依據(jù)有關(guān)規(guī)定追究旅行社領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的責(zé)任。

　　2.定點餐館、商店（場）如違反本規(guī)定，或達(dá)不到基本條件和要求的，市旅游局給予警告，限期整改；逾期不改的，撤銷其定點資格。如侵害游客權(quán)益，造成較大影響的，市旅游局會同工商、物價、標(biāo)準(zhǔn)計量、財稅等部門依法處理。

　　3.杭州市旅游局對全市國內(nèi)旅游定點餐館、商店（場）和三類旅行社實行檢查制度。凡在杭州市內(nèi)經(jīng)營的三類旅行社、國內(nèi)旅游定點餐館、商店（場）等均應(yīng)接受旅游部門的監(jiān)督檢查。

　　4.檢查人員憑杭州市旅游局頒發(fā)的“杭州市旅游市場檢查證”在杭州市范圍內(nèi)進(jìn)行檢查。

　　5.檢查內(nèi)容有：

　　（1）國家、省、市有關(guān)旅游法規(guī)、規(guī)章、制度等執(zhí)行情況；

　?。?）服務(wù)質(zhì)量情況；

　?。?）有關(guān)旅游設(shè)施、設(shè)備的完好情況；

　?。?）經(jīng)營管理的情況；

　?。?）調(diào)查處理旅游賓客投訴的情況；

　?。?）安全、衛(wèi)生狀況；

　　（7）其它定點服務(wù)有關(guān)事項的情況。

　　6.檢查人員執(zhí)行任務(wù)時，須出示證件，被檢查的單位和個人不得拒絕，要如實反映情況，積極協(xié)助檢查人員工作。檢查人員必須秉公執(zhí)法，嚴(yán)格履行職責(zé)，將檢查情況如實向市旅游局報告，并提出處理意見。

　　7.市旅游局對全市國內(nèi)旅游定點餐館、商店（場）實行年檢年審制度，各定點單位必須按要求提供年檢年審的各類資料，積極協(xié)助、配合做好年檢年審工作。

　　8.對在年檢年審中發(fā)現(xiàn)違反有關(guān)規(guī)定或基本條件達(dá)不到定點標(biāo)準(zhǔn)的單位，按本規(guī)定第四條第2款規(guī)定處理。

　　1994年11月11日