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是可以的，固定資產(chǎn)折舊是指把具有一定使用期限的資產(chǎn)的價值，按一定的比例和方法分期折算成相應的支出或費用，從而依法減少納稅人的所得。對于購入的酒罐，可以按照財務會計制度，根據(jù)資產(chǎn)的使用壽命，以每期折舊率確定每期折舊金額，將原值按期分攤折舊。折舊的方法有多種，平均折舊法、雙倍余額遞減法等。這些折舊方法被認定為合法，以減少企業(yè)的稅負。此外，這些折舊也可以作為會計上的記錄，便于對資產(chǎn)的實物檢查，以及提高企業(yè)的管理水平和效率。 拓展知識：固定資產(chǎn)折舊的方法有多種，比如平均法、雙倍余額平均法，財務租賃折舊、雙倍余額遞減法等，其依據(jù)是資產(chǎn)原值、預計使用期限及折舊率，可根據(jù)企業(yè)實際情況科學選擇一定的折舊方法。折舊的重要意義在于可以減少企業(yè)的稅務負擔。