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小規(guī)模的一個配餐公司的員工工資需要計入費用科目，該科目還包括福利費、社會保險費及其他與員工工資有關的費用，比如辦公用品費、禮金費等。該科目的月末余額是支出，它表示本月支出的員工工資總額。 此外，配餐公司的經營費用還包括辦公室租金、水電費、物業(yè)管理費、聘請業(yè)務顧問費、會議費及招聘費等，它們應分別計入相應的科目。此外，還有材料消耗費、制造費用、運輸費用等，也應該分別計入不同的科目，以正確記錄配餐公司的經營費用。 在記賬時，配餐公司還需注意賬務分類清楚，收支項目準確，金額準確，方便審計及后續(xù)管理分析、改進等。只有準確有效地記錄賬務，才能準確反映各種費用的情況，從而實現(xiàn)財務有效管理。 拓展知識：在記賬時，配餐公司還可以采用管理會計的方法，如精算法、ABC分析等，分析費用的結構及構成，優(yōu)化支出，降低成本。