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酒缸是用來儲存和加工釀酒原料的容器，因此是一種固定資產(chǎn)。當(dāng)用來出庫時，主要是用于加工酒廠制造酒精，因此它是會記制造費用的。國家有關(guān)規(guī)定，酒缸作為不可拆卸的固定設(shè)備，須分次折舊，折舊期不得少于5年，折舊率按財政部規(guī)定執(zhí)行。 拓展：財務(wù)會計中的固定資產(chǎn)一般指企業(yè)固定安裝的投資性資產(chǎn)，如土地、房屋、機器設(shè)備等，它們的使用壽命較長，可以計價使用多年。固定資產(chǎn)的購置及維護(hù)費用是企業(yè)運營費用之一，應(yīng)特別計入原材料、半成品、成品等生產(chǎn)成本，以便對企業(yè)的經(jīng)營情況進(jìn)行全面綜合分析。