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廚房領用自制產品的會計分錄是一種記賬分錄，主要用于對廚房領用自制產品的收支情況進行登記。根據(jù)會計準則要求，此分錄應將廚房領用自制產品的產品成本明細明確列出，并以科目（如原材料成本、生產成本等）為基準進行登記。廚房領用自制產品的會計分錄下的科目的名稱主要受廚房領用自制產品的成本組成情況影響，具體科目名稱應根據(jù)實際情況而定，一般有領料單和成本計價結算的科目。廚房領用自制產品的會計分錄式如下： 借：原材料成本 貸：庫存商品 結轉當日工資費用： 借：結轉當日工資費用 貸：付工資費用 結轉存貨款： 借：存貨款 貸：庫存商品 拓展知識：此外，廚房領用自制產品的會計分錄更建議采用原材料消耗法記賬，即根據(jù)廚房每日領用的自制產品逐筆把其成本明細登入原材料消耗，然后用這些科目把相應的產品成本明細登入庫存商品，以此記錄廚房領用自制產品的費用及收支情況。