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餐飲服務(wù)業(yè)的存貨主要包括原料、熟食、半成品、空瓶子、餐具等。原料，指的是原材料，如蔬菜、肉類、調(diào)味料等；熟食，指的是食物成品；半成品，指的是已經(jīng)過加工，但尚未成品的食物；而空瓶子、餐具則是餐飲服務(wù)過程中用到的必需品。此外，還有餐飲服務(wù)器的禮服等。 拓展應(yīng)用：現(xiàn)在，隨著物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，餐飲行業(yè)的盤點(diǎn)也變得更加自動(dòng)化。通過使用RFID技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)存貨的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和管理，實(shí)現(xiàn)存貨的及時(shí)補(bǔ)充和優(yōu)化，從而提高餐飲服務(wù)業(yè)的效率和質(zhì)量。