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在食品加工行業(yè)中，涉及毛豬采購、屠宰加工、以及后續(xù)的配送環(huán)節(jié)，相關(guān)的工資和費用應(yīng)該根據(jù)公司的會計政策和準則進行準確的核算。 對于趕豬這一部分人的工資，這部分工資屬于生產(chǎn)過程中的直接人工成本，因為他們直接參與了生產(chǎn)活動。因此，這部分工資應(yīng)該計入“生產(chǎn)成本”或“制造費用”會計科目。具體科目設(shè)置可能因公司而異，但基本思路是將其歸類為與產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)的費用。 配送費，這部分費用可以視為銷售過程中的一種附加服務(wù)費用或運輸費用。如果這部分費用是經(jīng)常性的且與銷售收入直接相關(guān)，可以考慮將其計入“銷售費用”會計科目。如果這部分費用是偶發(fā)性的或者與特定銷售合同相關(guān)，也可以考慮使用“其他業(yè)務(wù)支出”或類似的科目進行核算