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小辣椒的細(xì)分市場是專做麻辣燙餐飲服務(wù)的市場。是對麻辣燙有興趣的客戶群體，特別是在大學(xué)生宿舍和鄰近社區(qū)中的消費者。 小辣椒解決的問題是：方便性：通過連鎖經(jīng)營，小辣椒提供了方便快捷的餐飲服務(wù)，客戶可以在附近的連鎖店快速地點餐。 口味滿足：小辣椒獨特的配方和配菜滿足了客戶的口味需求，讓客戶在麻辣燙中得到滿足。 健康與安全：通過公布菜品的供應(yīng)商名字和聯(lián)系方式，小辣椒讓客戶放心用餐，解決了客戶對食品質(zhì)量和安全的擔(dān)憂。 創(chuàng)新與特色：小辣椒提供了奶制品飲料作為搭配，緩解麻辣對胃的沖擊，這滿足了部分客戶的特殊需求。 價格與優(yōu)惠：小辣椒提供了打折優(yōu)惠和外賣折扣，這解決了客戶對于餐飲價格的考慮。