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農產品初級加工和初級農產品稅收優(yōu)惠區(qū)別
增值稅和企業(yè)所得稅中提到的農產品初加工和初級農產品是不是同一回事呢？農產品初加工和初級農產品名字看起來相似，但二者是存在一定差異，稅收優(yōu)惠范圍也不一樣。一起來學習下吧！
農業(yè)產品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產業(yè)生產的各種植物、動物的初級產品。
· 以肉類產品為例 ·
根據(jù)《農業(yè)產品征稅范圍注釋》（財稅字〔1995〕52號印發(fā)），初級農業(yè)產品為獸類、禽類和爬行類動物的肉產品，包括整塊或者分割的鮮肉、冷藏或者冷凍肉、鹽漬肉，獸類、禽類和爬行類動物的內臟、頭、尾、蹄等組織，各種獸類、禽類和爬行類動物的肉類生制品，如臘肉、腌肉、熏肉等。
農產品初加工，指對農產品一次性的不涉及農產品內在成分改變的加工，符合規(guī)定范圍的農產品初加工所得，可以享受免征企業(yè)所得稅。
· 以肉類產品為例 ·
《享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的農產品初加工范圍（試行）》（2008年版）明確，肉類初加工是通過對畜禽類動物（包括各類牲畜、家禽和人工馴養(yǎng)、繁殖的野生動物以及其他經濟動物）宰殺、去頭、去蹄、去皮、去內臟、分割、切塊或切片、冷藏或冷凍、分級、包裝等簡單加工處理，制成的分割肉、保鮮肉、冷藏肉、冷凍肉、絞肉、肉塊、肉片、肉丁。
《關于享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠的農產品初加工有關范圍的補充通知》（財稅〔2011〕26號）進一步明確，肉類初加工包括火腿等風干肉、豬牛羊雜骨。
A公司主要從事肉制品加工銷售業(yè)務，生牛屠宰后，一部分鮮牛肉直接作為冷鮮肉出售，另一部分鮮牛肉作為原料，加鹽調味腌制切片制成生牛排出售。
冷鮮肉和生牛排都屬于肉類生制品，屬于《農業(yè)產品征稅范圍注釋》中的初級農產品，但是在企業(yè)所得稅的相關規(guī)定中，可以享受免稅優(yōu)惠的肉類初加工產品，不包括鹽漬肉、臘肉、腌肉、熏肉等。也就是說將鮮牛肉腌制成生牛排出售，因經過調味、浸漬等加工流程，未納入《享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的農產品初加工范圍（試行）》的正列舉范圍，對應收入不能享受企業(yè)所得稅免稅優(yōu)惠。
政策依據(jù)：
《財政部 國家稅務總局關于印發(fā)〈農業(yè)產品征稅范圍注釋〉的通知》（財稅字〔1995〕52號）
《關于享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠的農產品初加工有關范圍的補充通知》（財稅〔2011〕26號）
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