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河北餐飲業(yè)倡議延長營業(yè)時間 滿足消費需求

2010-01-25 13:46 來源:河北日報   打印 | 收藏 |
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  “在原夜間營業(yè)時間的基礎上延長1至2小時,個別關(guān)系民生的便利、連鎖店提倡晝夜營業(yè)。”河北省11個設區(qū)市內(nèi)共100家商業(yè)零售、餐飲企業(yè)聯(lián)合向社會發(fā)出公開倡議:延長夜晚營業(yè)時間、創(chuàng)新夜場營銷方式,為城市夜晚“亮”起來、人氣“聚”起來、消費“火”起來、市場“旺”起來作貢獻。

  本次倡議是為響應省商務廳、省商業(yè)聯(lián)合會、省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會的號召而公開發(fā)起的,在倡議書中,百家商業(yè)餐飲企業(yè)提出,在原夜間營業(yè)時間的基礎上延長1至2小時,地處消費群體較集中、需求較旺盛、交通設施相對完善區(qū)域的商業(yè)零售、餐飲企業(yè)可再適當延長營業(yè)時間,個別關(guān)系民生的便利、連鎖店提倡晝夜營業(yè)。

  同時創(chuàng)新營銷方式,組織好適合夜場消費的商品,滿足大眾化、個性化等各類消費需求。餐飲企業(yè)要研究夜間消費特點,突出經(jīng)營特色,通過增加菜點品種,開辦夜茶、夜宵等,拉長服務產(chǎn)業(yè)鏈。同時探索創(chuàng)新拉動夜消費的各類營銷方式,大力組織好文化文體、夜場促銷、主題宣傳等活動。

  “配合我省‘三年大變樣’,做好企業(yè)店堂內(nèi)外的裝修、美化、亮化工程,提升文化品位和消費舒適度。”倡議書還要求企業(yè)開展誠信經(jīng)營,落實“先行負責制”,實施“百城萬店無假貨”,通過加強員工培訓和標準化管理,樹立為消費者服務意識,全面提升服務質(zhì)量,讓消費者舒心消費。

  “一個不夜的城市體現(xiàn)著城市的活力、魅力、競爭力;豐富的夜生活體現(xiàn)著一個城市的品位、品質(zhì)和品牌。”百家商業(yè)餐飲企業(yè)希望通過自己的不懈努力,使所在城市的夜晚消費更紅火、夜間經(jīng)濟更繁榮,為全省經(jīng)濟、社會發(fā)展,改善人民群眾生活質(zhì)量作出應有的貢獻。

責任編輯:暖陽

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