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《食品經營許可證管理辦法》(試行)，細則主要包括食品經營許可證申請、經營者登記、食品經營許可證變更審批、經營活動檢查、經營范圍及經營場所變更審批、延期審批、撤銷審批及其他有關事項的規(guī)定。 實施流程大致有： 1、食品經營企業(yè)申請食品經營許可證，按照食品法規(guī)提交申請表和食品經營許可證材料，提交相關的附件和證明材料； 2、安全監(jiān)管部門對申請單位提交的資料進行審查； 3、責任人對申請單位進行考察，確認申請單位是否符合食品經營許可證要求； 4、審核完成后，安全監(jiān)管部門將審核意見報上級審批機關審批； 5、受理審批完成后，安全監(jiān)管部門向申請單位頒發(fā)食品經營許可證； 6、按照食品安全法的規(guī)定，企業(yè)需要將食品經營許可證懸掛于經營場所，及時履行報告義務。 以上是食品經營許可證的辦理流程和規(guī)定，除此之外，對于辦理食品經營許可證，經營者還有責任要求注意各項規(guī)定，以落實自身的食品經營責任，確保食品安全。 拓展知識：食品安全法規(guī)定，從事食品生產經營活動的企業(yè)，均應當持有食品經營許可證，若不持有，由當地的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門責令限期整改，超期不整改的，處以罰款，以及可能產生的曝光懲戒等。