2014年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試商業(yè)專業(yè)精講：幾種常見零售業(yè)態(tài)

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來源: 正保會(huì)計(jì)網(wǎng)校編輯： 2014/03/27 14:40:52　字體：大小

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　　三、幾種常見零售業(yè)態(tài)

　　1.百貨商店

　　2.超級(jí)市場(chǎng)

　　3.專業(yè)店

　　4.專賣店

　　5.便利店

　　6.倉儲(chǔ)式商店

　　7.購物中心

　　8.折扣店

　　9.步行商業(yè)街

　　10.無店鋪銷售

　　每種業(yè)態(tài)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)——

　　①百貨商店的出現(xiàn)是零售業(yè)第一次革命;百貨商店分為三類：獨(dú)立百貨商店、連鎖百貨商店、百貨商店所有權(quán)集團(tuán)。

　　②超級(jí)市場(chǎng)普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營，其經(jīng)營哲學(xué)是“廉價(jià)售貨”。

　?、蹖I(yè)店的特征是：選址多樣化;商業(yè)結(jié)構(gòu)專業(yè)性、深度性，高利潤;經(jīng)營的商品、品牌有自己特色;采取定價(jià)銷售和開架銷售;從業(yè)人員經(jīng)過專門培訓(xùn)。

　?、軐Ｙu店經(jīng)營活動(dòng)的重點(diǎn)是采用系列化的品種策略和高質(zhì)量服務(wù)設(shè)施，以著名品牌和大眾品牌為主，特征是：量少質(zhì)優(yōu)高毛利，選址在繁華商業(yè)區(qū)，目標(biāo)顧客以中青年為主，定價(jià)銷售開架銷售，注重品牌名聲，從業(yè)人員具備豐富專業(yè)知識(shí)。

　?、荼憷晏攸c(diǎn)：自選銷售為主，銷售小容量應(yīng)急性商品，獨(dú)特的經(jīng)營組合策略，帶給顧客距離、購物、時(shí)間、服務(wù)四方面便利，營業(yè)時(shí)間在16—24小時(shí)，便利店規(guī)模小點(diǎn)多面廣。

　　⑥倉儲(chǔ)式商店特點(diǎn)：倉庫與商店結(jié)合，設(shè)在城鄉(xiāng)結(jié)合部，經(jīng)營范圍廣泛，規(guī)模較大，批量作價(jià)，開架售貨，實(shí)行會(huì)員制。

　　⑦購物中心集零售、餐飲、娛樂為一體，是零售業(yè)的大聚集。進(jìn)行“統(tǒng)一管理，分散經(jīng)營”是其區(qū)別于其他房地產(chǎn)的核心特點(diǎn)。

　　⑧折扣店的特點(diǎn)：開價(jià)銷售統(tǒng)一結(jié)算，以居民日常生活用品為主，種類較少不經(jīng)營生鮮食品，價(jià)格較低。

　　⑨步行商業(yè)街是零售業(yè)的回歸。

　　⑩無店鋪銷售，如自動(dòng)售貨機(jī)銷售、郵購銷售、網(wǎng)上購物等，是零售業(yè)的一種補(bǔ)充形式，有自身優(yōu)勢(shì)。